|
Categoria: Informatii Utile
Subcategoria: Alimentatie sanatoasa
Sursa: http://www.jurnalul.ro
Autor: Gina Matei
Click-uri: 51 in ultimele 15 zile
Nota: 10.0
Cuvinte cheie: jurnalul de sanatate, bucuresti, herbalife bucuresti, slabire bucuresti, smochine, stafide, curmale, fructoza, glucoza, energie, institutul de cercetari alimentare bucuresti, slabire herbalife
|
|
|
|
Consumaţi smochine, stafide şi curmale! Recomandarea vine din partea
profesorului Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de
Cercetări Alimentare Bucureşti. Consumând aceste fructe, asiguraţi
organismului necesarul de vitamine şi minerale.
Smochinele
Sunt o sursa buna de magneziu, necesar
bunei funcţionări a sistemului nervos. De asemenea, smochinele conţin
vitaminele A, B şi C, care întăresc imunitatea şi previn virozele
respiratorii. Crude sau uscate, smochinele au proprietăţi diuretice,
laxative şi emoliente. Datorită conţinutului de fibre, smochinele
stimulează digestia, contribuie la eliminarea toxinelor şi împiedică
asimilarea grăsimilor. De aceea, specialistul nostru recomandă aceste
fructe în curele de slăbire. Cu moderaţie însă, în cazul celor uscate,
care au multe calorii şi mult zahăr.
Totodată, specialistul
nostru atrage atenţia că diabeticii au voie să mănânce smochine doar la
indicaţia medicului. Asta pentru că smochinele au un conţinut ridicat
de glucoză şi fructoză.
Stafidele
Acestea provin dintr-un soi deosebit de
struguri, care nu au sâmburi şi care sunt uscaţi. Atenţie însă! Prin
uscare, ei devin hipercalorici, ajungând la 270 de calorii la 100 de
grame. De asemenea, stafidele au un conţinut ridicat de glucide: 68
g/100 g, ceea ce le conferă proprietăţi energizante şi revigorante.
Specialistul nostru recomandă consumul de stafide şi datorită
conţinutului bogat în potasiu. Astfel, stafidele stimulează
funcţionarea sistemului nervos şi a celui cardiovascular. Pentru că
sunt bogate în antioxidanţi şi vitamina C, stafidele sunt recomandate
în timpul iernii, pentru a ne stimula sistemul imunitar.
Mai mult decât atât, stafidele sunt bune şi pentru dinţi. Întrucât
conţin acid oleanolic, stafidele sunt foarte utile în igiena orală,
distrugând bacteriile care provoacă atât cariile, cât şi slăbirea
gingiilor.
Curmale
Sunt un depozit natural de energie, iar
magneziul conţinut de acestea tonifică muşchii şi previne îmbătrânirea.
Iată câteva motive pentru care dr Gheorghe Mencinicopschi recomandă
consumul de curmale.
Calciul, potasiul şi cuprul fac din curmale
alimente excepţionale, recomandat tuturor categoriilor de vârstă. Însă,
pentru că au un puternic efect energizant, curmalele sunt recomandate
cu precădere anemicilor, celor extenuaţi, convalescenţilor, copiilor,
sportivilor, persoanelor în vârstă.
Specialistul nostru ne
sfătuieşte să fim foarte atenţi atunci când cumpărăm curmale.
"Cumpăraţi curmale proaspete, nu învelite în glucoză, sterilizate sau
uscate artificial." După cumpărare, se păstrează în frigider şi se
consumă în maximum două zile.
Acest fruct este contraindicat diabeticilor.
Acest articol este preluat de pe site-ul jurnalul.ro.
|
